Valentýna jsme slavili na festivalu spolupráce mezi spotřebiteli a zemědělci, který organizovala Asociace místních potravinových iniciativ – AMPI ve spolupráci s PRO-BIO Ligou a organizací CooLAND.
Cílem bylo představit vznikající iniciativy, které se věnují půdě, lokálnímu jídlu a komunitou podporovanému zemědělství. V jednom z přednáškových bloků jsme představovali také činnost Nadace Pro půdu a nového projektu Konipas. Jana a Martin Rosenbaumovi – iniciátoři a koordinátoři Konipasu – mluvili o důležitosti vzdělávání začínajících zemědělců a stážování studentů ze zemědělských oborů. O vzdělávání byl i druhý blok, ve kterém dostala slovo organizace Skutečně zdravá škola a iniciativa Slow Food Prague, které se obě věnují zdravému a lokálnímu stravování. Další část se věnovala výměně tipů, jakým způsobem mohou restaurace spolupracovat se zemědělci a své zkušenosti či plány představily tři stravovací zařízení. Poslední tečkou programu bylo představení KPZkoALICE – způsobu spolupráce mezi jednotlivými iniciativami komunitou podporovaného zemědělství, který pod taktovkou AMPI nově vzniká.
