Ponořte se s námi do hlubin biodynamického vinařství a spolu s hosty Honzou Vavřičkou, Radomilem Hradilem a Lukášem Lorencem se přidejte k přátelskému povídání o významu zdravé a živé půdy při pěstování vinné révy.
Jak o půdu pečují biodynamičtí vinaři? Má půda vliv na výslednou chuť vína? Co jsou naturální či autentická vína?
Radomil Hradil – předseda správní rady Nadace Pro půdu, pracoval v ekologických a biodynamických podnicích v ČR i zahraničí, angažoval se v rozvoji ekologického zemědělství, spolupodílí se na vedení nakladatelství Fabula.
Lukáš Lorenc – nový nadační zemědělec a mladý vinař, student Farmářské školy se zkušeností ze zahraničních biodynamických vinařství.
Jan Vavřička – biodynamický vinař (Vitikultur Moser), biodynamický konzultant a člen rady Demeter CS
Připravte si vlastní balík otázek a připojte se ve středu 28. května od 18:30 přes zoom. Odkaz vám zašleme po vyplnění registračního formuláře.