Na Biostatku bylo blaze jako obvykle. Tentokrát byla naše radost znásobena tím, že jste u toho byli někteří s námi v rámci přízniveckého setkání. Co jsme za ten jeden sobotní den společně zažili? A jak se daří půdě na nadačních pozemcích, na kterých hospodaří právě...
Biostatek Valeč
Ve Valči hospodaří Vojtěch Veselý, který se na nadaci obrátil kvůli zajištění dalšího pokračování Biostatku. Vojtěch je náš první podpořený drobný ekologický zemědělec. Věnuje se chovu ovcí a výrobě mléčných výrobků a také zpracování ovoce z vlastního sadu.
Své výrobky prodává formou komunitou podporovaného zemědělství a je v Česku pionýrem modelu tzv. participativní záruky kvality potravin, kdy zástupci skupin KPZ (komunitou podporovaného zemědělství) navštěvují danou farmu, vyptávají se, kontrolují, a tím zaručují důvěryhodnost zemědělce pro danou skupinu.
Vojtěch hospodaří na 2,83 hektarech nadační půdy. Pozemky jsme koupili a Biostatku propachtovali v roce 2018.
Jste z Prahy a rádi byste odebírali výrobky z Biostatku? Připojte se do skupiny “Biostatek na Nábřeží” a užívejte si mléčné, ovocné, bylinkové i příležitostně masité výrobky celý rok. Více info zde: http://www.biostatek.cz/

Aktuality z Valče
Příznivecký víkend Biostatku a Nadace Pro půdu
Srdečně zveme na příznivecké setkání u nadačního zemědělce Vojty na Biostatku Valeč. Tyto akce děláme jednou do roka a tak je to jedinečná příležitost nakouknout zemědělci pod ruce, šáhnout si na nadační půdu a ochutnat spoustu farmářských dobrot. Kdy: 17. června 2023...
Setkání nadačních zemědělců v Kutné Hoře
Historicky první setkání Nadace Pro půdu a „nadačních“ zemědělců proběhlo v sobotu 28. ledna v krásném prostředí Vinné sklepy Kutná Hora, v barokní budově bývalého kláštera voršilek. Kromě členů nadace přijeli zástupci všech čtyř farem a organizací hospodařících na...
Biostatek v roce 2021: vystoupení z EZ i prvotřídní seno pro ovečky
V minulém roce se Vojtovi Veselému dařilo. Jak sám také hodnotí: ,,Loňská sezona proběhla přebytkově a pohodlněji, než kterékoli předchozí. Bylo stále co řešit, čemu se věnovat, sem tam jsme nestíhali, klasika. Celkově je provoz farmy stále snazší a jednotlivé procesy...
Co nového na Biostatku Valeč?
V prosinci se Jan Valeška jako zástupce Nadace Pro půdu zúčastnil certifikační kontroly ekologického zemědělství na biostatku Valeč. Jak se Vojtěchovi Veselému daří? To vše se dozvíte v krátkém shrnutí. Vojtěch Veselý se zabývá zejména chovem ovcí a zpracováním ovoce...
Návštěva pozemků ve Valči: rozmanitá krajina a rozvoj komunitou podporovaného zemědělství
Vojtěch Veselý z Valče je první podpořený zemědělec Nadací pro půdu. Každý rok jej navštěvujeme, abychom se podívali, jak hospodaří, jak se mu daří a protože se s ním také rádi vidíme. Tentokrát Vojtěcha Veselého navštívili za Nadaci Pro půdu Hanka Bernardová a Honza...
Pozdravení z Valče
Vojta Veselý nám poslal krásné a upřímné shrnutí, jak se mu hospodaří a co se nového s nadačními pozemky děje. Přečtěte si pár úryvků z jeho dopisu. Dobrý den, tady Vojtěch Veselý z Valče, který obhospodařuje téměř 3ha propachtovaných pozemků, které patří Nadaci...
Reportáž v A2larmu: Kdo nebude obnovovat půdu, ať nehospodaří
Ve středu 7. 8. 2019 vyšel článek ve společensko-kulturním online deníku A2larm v rámci série Budoucnost je teď: dopady klimatické krize v České Republice. Celý článek Kdo nebude obnovovat půdu, ať nehospodaří je k přečtení na stránkách A2larmu a shrnuje hlavní výzvy...
Návštěva Biostatku Valeč – malebná krajina a zdravá půda
Vojta Veselý z Biostatku Valeč od roku 2018 spravuje necelé 3 hektary nadační půdy. V červenci jsme se za ním vyjeli podívat a zároveň doprovodit novinářku z A2larmu, která o stavu půdy a ekologickém zemědělství právě píše reportáž. Podívejte se, jak to na Biostatku...
Biostatek Valeč hospodaří na nadačním
V průběhu roku 2018 Nadace Pro půdu zakoupila 2,8 hektaru pozemků v obci Valeč, na nichž hospodaří Vojtěch Veselý se svým Biostatkem Valeč. Kvůli komplikacím s půdní držbou byl Biostatek v nejistotě, Nadace Pro půdu tak dnes poskytuje Vojtovi Veselému jistotu...